| Ementa/Descrição: |
Histórico, conceitos, objetivos da agroecologia. Bases científicas e aplicações práticas da agricultura de base ecológica, considerando seus aspectos ecossistêmicos, sociais, culturais e econômicos. Ciclagem de nutrientes, de fluxo energético e estrutura trófica nos sistemas agroflorestais. Efeitos adversos dos agrotóxicos nos agroecossistemas e nos sistemas naturais. Métodos de manejo alternativos e convencionais comparados. Teoria da Trofobiose. Principais características da Agricultura Orgânica; Agricultura Natural, Agricultura Biodinâmica, Agricultura Sintrópica e da produção animal de bases ecológicas. Processos de certificação e comercialização de produtos orgânicos. |
