Entre o campo e o laboratório: Prospecção de óleos essenciais de plantas cultivadas em
comunidades rurais no Sul da Bahia
Agricultura Familiar; Autenticidade; Bioeconomia; Quimiotipo; Mata Atlântica; Desenvolvimento Rural Sustentável
A bioprospecção de óleos essenciais emerge como estratégia fundamental para o desenvolvimento de uma bioeconomia sustentável, alinhando a valorização da biodiversidade à geração de renda para comunidades tradicionais. Esta dissertação tem como objetivo prospectar, caracterizar e avaliar o potencial de óleos essenciais de plantas cultivadas em comunidades rurais do Sul da Bahia, integrando análise química, controle de qualidade e aplicações biológicas. O trabalho está estruturado em quatro eixos: (1) Autenticação por FTIR: A espectroscopia no infravermelho com transformada de Fourier (FTIR) demonstrou eficácia na detecção de adulterações por óleos vegetais (soja e azeite) em óleos essenciais de Melaleuca alternifolia, Cymbopogon densiflorus e Schinus terebinthifolia, mostrando-se uma ferramenta rápida e de baixo custo para garantir a qualidade e a confiança no mercado. (2) Caracterização Química: A análise por CG-EM do óleo de Cymbopogon densiflorus (capim-nagô) revelou um quimiotipo único e distinto, predominado por limoneno (38,99%) e álcoois monoterpênicos oxigenados, como trans-ρ-Mentha-2,8-dien-1-ol (13,73%) e cis-ρ-Mentha-1(7),8- ien-2-ol (10,51%), destacando a influência de fatores ecológicos e genéticos locais. A previsão in silico (ADME) dos compostos majoritários indicou bom perfil farmacocinético, mas alertou para potenciais toxicidades mitocondrial e ecológica. (3) Atividade Antibacteriana e (4) Atividade Larvicida (Objetivos a serem desenvolvidos). Conclui-se que os óleos essenciais da região possuem singularidade química e potencial biotecnológico relevante. A integração entre o saber tradicional das comunidades e as ferramentas analíticas modernas (FTIR e CG-EM) configura um modelo robusto para a bioprospecção, capaz de fortalecer cadeias produtivas sustentáveis, agregar valor aos produtos da sociobiodiversidade e contribuir para a conservação biocultural na Mata Atlântica do Sul da Bahia.