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O evento será organizado pela Coordenação do Curso de Tecnologia em Produção de Cacau e Chocolate do Centro de Formação de Ciências Agroflorestais (CFCAf) da Universidade Federal do Sul da Bahia (UFSB) e contará com a participação de estudantes, professores, produtores, representantes de instituições públicas e privadas ligadas à cadeia do cacau e chocolate, além de convidados da comunidade externa. O objetivo é promover a integração entre academia e setor produtivo, fortalecendo o desenvolvimento regional por meio da troca de conhecimentos e experiências técnicas e científicas, cacauicultores; comunidades tradicionais; assentamentos da reforma agrária; sindicatos rurais; associações e cooperativas agrícolas; estudantes de ensino técnico, graduação e pós-graduação de áreas afins; professores e pesquisadores; consultores e ATERs.